Grilldessert

Lidt lækkert dessert er en god afslutning ovenpå en grillmenu. Når man alligevel har gang i grillen kan desserten også laves der, men den kan også laves i mikroovnen i mangel af solskin. Dette skal bruges:

Læg hele bananer på indirekte varme på webergrillen i 10-15 min. indtil de er broncefarvede, elller ca 4-5 min i mikroovnen. Læg dem derefter på desserttallerken hvorefter man skærer toppen af bananen og lægger et langt snit. Fyld derefter en Baileys  og en spiseskefuld farin i.

Forinden har jeg lavet Karoline Køkkens Softice. Se opskrift på kartonen. Det er så nemt. Pisk i 3 minutter, derefter i fryser i 3,5 time og derefter piskes i 3 minutter og så er den serveringsklar. Serveres sammen med reven chokolade og Twisties, og så selvfølgelig med en Baileys til. 

God fornøjelse