Hende den langhårede kommer tit med nye opskrifter og god inspiration. Denne gang blev det til en sund julesnack, som ikke tog ret lang tid at lave. Vil lige indskyde at det er vand på Tantens mølle, idet nem mad er min livret.
Ingredienser:
100 gr 93% fuldkorns havrefras, 250 gr 70% mørk chokolade, 150 gr tørret frugt (f.eks. tranebær, rosiner, blandet med mango, melon), revet økologisk appelsin.
Ved vandbad smelt chokoladen. Bland chokoladen med de resterende ingredienser og hæld massen ud på en plade med bagepapir. Sæt det i køleskabet i en time. Når det er afkølet skæres ud i passende stykker. Opbevares i køleskab indtil servering.
De smager fantastisk og kan spises med god samvittighed
God fornøjelse
Kommentarer
Send en kommentar