Bærbuske

Efter at have købt os fattige i diverse bær til at lave de lækre smoothies, fik vi fik lige en ide. Sådan nogle vil vi have i haven.

Bagerst i haven har vi dette stenbed, hvor der har stået nogle gamle buske. De var blevet rigtig store og grimme, så sidste år klippede vi dem ned, men vi var stadig ikke tilfreds med resultatet. Derfor tog det heller ikke lang tid at tage beslutningen om at de skulle væk. Det var nok nærmere hele processen med at få de gamle rødder væk, der trak tænder ud.

Lige nu er der masser af plads, men med tiden skulle det gerne blive nogle store buske. Lærkehækken bagved er sølle og det har den været de sidste 20 år. Da naboen har store træer der vokser ind i hækken, er den forlængst opgivet og den fremstår nu kun som et skel. Derfor har vi haft store buske i den ende i haven.

Når man planter blåbær skal man have to forskellige slags så de kan bestøve hinanden for at opnå en god frugtbesætning. Det var så lige en nyhed for mig, men man lærer hver dag.

Derfor har vi købt en vaccinium corymbosum og en blåbær goldtraube. Så er det bare at vente tiden af. Allerede her tænker jeg på amerikanske pandekager med blåbær.

Noget nemmere er det med hindbærene. En venlig sjæl har doneret ikke mindre end 5 planter. Det er i mine øjne stort. Tænk at nogle har lyttet til vores ønsker og pludselig en dag står der en sæk med  planter.

Brombær måtte der også til og derfor har vi købt Black Satin. Den ser nu ikke ud af meget den lille tynde pind, men mon ikke det ser anderledes ud til næste år.

Til foråret må vi have købt et net til at hænge over buskene, så vi kan have bærrene i fred for fuglene. De må nøjes med alt det andet mad, der er i haven. I mellemtiden/ventetiden kan vi så finde opskrifter på alt muligt som bærrene kan bruges til.